楊校風

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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱好吃年菜鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

海霸王團圓年菜5件組近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開過年團圓跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】夏日艷陽高照、暑氣逼人，喝一杯冰涼的檸檬愛玉，或是吃一碗清爽的仙草冰，簡直是人生一大享受！不過，你知道嗎？傳統的愛玉和仙草製作方法繁瑣，為了節省時間和成本，可能有一些愛玉和仙草並非想像中的天然。

2.品嚐口感軟硬度

天然愛玉和仙草的口感軟嫩，可異國年菜以輕鬆入口，添加凝結劑後，永康圍爐宴吃起來就會特別Q彈。

3.加熱測試是否融化

天然製作的愛玉和仙草，加熱後會變得比較軟嫩；若是添加了凝結劑製作的愛玉和仙草，加熱後就會融化至液體狀，立刻「原形畢露」。

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德國一名33歲的男性游泳教練，涉嫌在過去2年間，藉由在多個泳池教授兒童游泳的機會，性侵害了至少20名4歲到7歲的女童。當地檢察官周13日在一份聲明中證實，20名女童家長已對他提出控訴。

綜合外媒報導，案件發生於2015年10月迄今，在德國西南部巴登-符騰堡州（Baden-Wuerttemberg）多處的游泳池畔，涉案的游泳教練是德國人，並無任何犯罪紀錄。先前已經有2名5歲女童的家長提起控訴，表示女兒除了遭他性侵之外，他還利用防水相機記錄自己的行為，行為相當惡劣，目前已收押這位男教練。

檢察官表示，這些性侵害案件發生地點遍布於在泳池中、泳池畔，甚至是更衣室內，由於男子這段時間曾教授超過百名女童游泳，恐有更多被害者尚未曝光。

根據德國法律 ，與年齡在14歲以下的未成年發生性行為一概視為強姦。即便是與雛妓發生性行為也屬強姦，量刑一般在10年以上。德國同時允許性犯罪者自願選擇是否通過外科手術進行「化學閹割」。

專家表示，在家庭教育中不應避諱與孩子談到“性”的問題。 對性侵的防範教育，越早開始越好。而有幾點是必須跟小孩強的的觀念：必須讓孩子知道，周圍存在著可能侵犯她的壞人，要隨時保持警惕、當侵犯行為發生時，必須立刻拒絕，或尋求幫助、教導孩子任何人提出的性接觸，都要斷然拒絕、 讓孩子知道身體某些部位他人不可隨意觸碰、對於不當或不舒服的身體接觸，孩子要勇敢說「不」、 如果被性侵害，要立即告訴爸爸媽媽，報警，到醫院檢查身體情況。（吳雯淇/綜合外電報導）

法務部原本規劃2003年7月前將少年輔育院、少年監獄全面改制為少年矯正學校，過了14年仍未改革，司法國是會議雖然提出卻沒有結論。雖然法務部於少年矯正機關內有開辦「技訓班」，但其實多數學生恐修不到課，或盡是上一些自己不感興趣的課程，最後仍一事無成，出社會仍找不到工作。基隆地院主任調查保護官王以凡透露，法院也曾「非本業」地連結職訓與教育資源辦過職訓班，盼能幫助少年未來考取證照，藉由穩定就業，創造自我價值。未來這群少年終究要回到社會中，如果有份穩定的工作，也將減少犯罪率，對整體社會絕對是正向的幫助，然而少年矯正機關內的技訓是否實際有效仍然是個問題。

針對法務部於司改國是會議所提供的資料顯示，將結合企業、勞政、民間團體等資源，於監所開辦更多元化且具有市場就業需求的技能訓練，如堆高機、烘焙、木工、陶藝、水電空調、室內配線、電腦繪圖等26項證照類別，以協助收容人取得職業證照，並提升就業能力。

目前輔育院熱衷訓練少年管樂、口琴等得出外參賽獲取名次、表彰感化成效的技藝。（取自法務部矯正署彰化少年輔育院臉書）十全滿漢圍爐年菜

「職訓不是我們的業務，但為了幫助孩子爭取學習機會，我們願意多做」，王以凡於言談中展現自己對孩子的責任心，宛若是對待自己的孩子。不過她強調，這不是愛心也非熱情，純粹就是對自身專業的堅持。也許，正是這樣非溺愛式地幫助這群矯正機關少年，他們才能在有工作後，真正獨立。

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